Cuisinière Gastronomie Marocaine - Hôtel 5*

Présentation de l’entreprise 

Cabinet de recrutement tout profil, tout secteur.

Missions du poste

• Préparer et cuisiner des plats, des mets ou des repas
• Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire
• Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité
• Répertorier les besoins des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production et se charger du stockage
• Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...)
• Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements

Profil recherché

• Avec ou sans diplôme
• Expérience de minimum 1 an en poste similaire, au sein d'un hôtel ou restaurant haut de gamme

Avantages du poste 

• 6 000 dhs net (plus si justifié)