Commis de rang

  • Nom de l'entrprise Talent Inside
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Casablanca, Maroc
  • Date d'expiration 27 Janvier 2018
  • Nombre de postes 08 postes ouverts
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2| Licence (LMD), Bac + 3| Formation Professionnelle | Universitaire sans diplôme
  • Type de contrat CDI
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Talent Inside

  • Talent Inside
  • Casablanca, Maroc
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Notre client une renommée internationale dans l'hôtellerie de luxe, recrute 8 Commis de rang dans le cadre de son implantation au Maroc.

Missions du poste

En tant que chef barman, vos principales missions seront les suivantes :

  • Encadrer une équipe de barmen;
  •  Distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ;
  • Contribuer à la création d’une atmosphère adaptée à son lieu de travail ;
  • Veiller à la propreté de la salle et des tables avant l'ouverture au public ; 
  • Assurer le service en salle ou au comptoir ;
  • Conseiller la clientèle ;
  • Organiser le bar et le comptoir ;
  • Préparer les boissons, composer les cocktails ;
  • Gérer l'approvisionnement et les stocks ;
  • Veiller aux facturations et aux encaissements ;

Profil recherche

  • Vous êtes titulaire d’un diplôme en restauration avec une expérience significative en tant que Chef Barman dans un établissement reconnu et de taille importante.
  • Doté d’un excellent relationnel, meneur d’hommes et véritable chef d’ambiance en tenue du bar.
  • Vous maitrisez toutes les compositions de cocktails et avez une parfaite élocution en langue française et anglaise.

 

Avantages du poste

Selon l'expérience

  • Nom de l'entrprise Talent Inside
  • Secteur d'activité Services
  • Lieu de travail Casablanca, Maroc
  • Date d'expiration 27 Janvier 2018
  • Nombre de postes 08 postes ouverts
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2| Licence (LMD), Bac + 3| Formation Professionnelle | Universitaire sans diplôme
  • Type de contrat CDI
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