Chargé(e) qualité & hygiène

  • Nom de l'entrprise La marocaine des thés et infusions (Sultan)
  • Secteur d'activité Distribution, Commerce
  • Lieu de travail Casablanca, Maroc
  • Date d'expiration 11 Décembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Master 1, Licence Bac + 4| Master 2, Ingéniorat, Bac + 5
  • Type de contrat CDI
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La marocaine des thés et infusions (Sultan)

  • La marocaine des thés et infusions (Sultan)
  • Casablanca, Maroc
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La société MaThé, est une société de Production de thé et d'infusion. Dans le cadre de dévoloppement de notre activié, nous recrutons un chargé qualité et hygiène

Missions du poste

  • Élaborer les procédures de qualité et d’hygiène
  • Veiller au respect de ces procédures
  • Assurer les enregistrements
  • Superviser les opérations liées au maintien d’hygiène des locaux, matériel et état d’hygiène du personnel
  • Assurer la Formation et la sensibilisation du personnel sur les BPF et BPH
  • Assurer les analyses microbiologiques et physico-chimiques des Matières, produits semi-finis et finis, surfaces, personnel, Eau de processus
  • Assurer les audits qualité et hygiène systématiques des entités
  • Rédiger et communiquer les rapports de contrôle et d’audit
  • Implanter le système management qualité et sécurité alimentaire basé sur les principes HACCP
  • Animer des groupes de résolution des problèmes ou d’amélioration continue -Coordonner avec les prestataires en matière de Qualité et Hygiène et assurer le suivi des plans d’actions -Calculer et suivre les KPI
  • Assurer le suivi de la surveillance médicale - Contribuer à la mise en place de la norme ISO 9001v2015
  • Rédaction des rapports.

Profil recherché

  • Bac +4/5
  • Expérience 2 ans min
  • Maîtriser la loi 28-07 -normes ISO 22 000, ISO 9001, le Codex Alimentarus - les principes HACCP. 

 

  • Nom de l'entrprise La marocaine des thés et infusions (Sultan)
  • Secteur d'activité Distribution, Commerce
  • Lieu de travail Casablanca, Maroc
  • Date d'expiration 11 Décembre
  • Nombre de postes 01 poste ouvert
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) Master 1, Licence Bac + 4| Master 2, Ingéniorat, Bac + 5
  • Type de contrat CDI
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  • La marocaine des thés et infusions (Sultan)
  • Casablanca, Maroc
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