Manager Boulangerie-Patisserie

Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Labelvie
  • Secteur d'activité Distribution, Commerce
  • Lieu de travail Maroc
  • Date d'expiration 02 Octobre
  • Nombre de postes 05 postes ouverts
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Responsable d'équipe| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2
  • Type de contrat CDI

Présentation de l’entreprise 

Depuis plus de 30 ans, notre groupe a concentré ses efforts sur le développement du concept de supermarché pour répondre au mieux aux besoins de nos clients.

Avec l’acquisition de Metro Cash & Carry en 2010 et le partenariat de franchise exclusive conclu avec Carrefour, le groupe Label’Vie est aujourd’hui un groupe multi format spécialisé dans la grande distribution à travers ses enseignes Carrefour, Carrefour Market & Atacadao.

Présent dans 24 villes à travers le royaume, et avec un chiffre d’affaire avoisinant les 7 Milliards de dirhams, le groupe Label’Vie compte poursuivre son développement dynamique annoncé en termes d’ouvertures.

Rejoindre une équipe de plus de 5500 salariés est une véritable passion du partage, des relations simples et conviviales.

Missions du poste

Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons des managers de rayons Boulangerie & pâtisserie à travers le royaume.

Votre rôle est d’assurer la gestion de votre rayon en hypermarché en s’assurant que le résultat de votre chiffre d’affaires et votre rentabilité atteignent les objectifs établis.Pour cela, vos domaines de résultats sont:

  • Garantir les 4P au niveau du Rayon (Product, Price, Place, Promotion)
  • Animer et développer son rayon à partir des objectifs fixés (Chiffres d’affaires, marge, stock…)
  • Respecter la politique commerciale de l'enseigne
  • Construire une bonne image du rayon et fidéliser la clientèle
  • Organiser le travail de son équipe et assurer un management de proximité

Profil recherché

De formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans en tant que Chef pâtissier ou Chef Boulanger dans laquelle vous avez développé les compétences suivantes

  • Capacité à définir la marge et les prix de vente
  • Capacité à définir les assortiments et les implantations
  • capacité à gérer les commandes et de disposer de stocks les plus bas possibles
  • Capacité d'établir des propositions pour améliorer ses résultats
  • Capacité à veiller à l'obtention d'une marge raisonnable

Autonomie & réactivité ,sens du service et du relationnel, capacité d'analyse et synthèse; sont les atouts et facteurs clés de succès de ce poste

Vous ne pouvez pas postuler à une offre expirée
  • Nom de l'entrprise Labelvie
  • Secteur d'activité Distribution, Commerce
  • Lieu de travail Maroc
  • Date d'expiration 02 Octobre
  • Nombre de postes 05 postes ouverts
  • Niveau de poste Débutant / Junior| Responsable d'équipe| Confirmé / Expérimenté
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2
  • Type de contrat CDI

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