MG HOME SERVICE

Services
COCODY VALLONS, Côte d'ivoire

MG HOME SERVICE

Services COCODY VALLONS, Côte d'ivoire

Chef Cuisinier H/F

Postuler
  • Lieu de travail Côte d'ivoire
  • Date d'expiration 06 Février 2023
  • Secteur d'activité Services
  • Nombre de postes 01

Contexte: 

  • Société internationale, leader dans le secteur du service à la personne recrute des intervenants.
  • L’employé est salarié de la société de service à la personne qui le missionne au domicile d’un ou de plusieurs clients.
  • Il dépend hiérarchiquement du responsable de secteur et il peut effectuer des déplacements d’un domicile à un autre.
  • Les horaires de travail sont réguliers et liés aux besoins du client.

Taches à accomplir : 

  • ORGANISATION ET PREPARATION DES REPAS QUOTIDIENS DU CLIENT.
  • Réaliser les menus en fonction des habitudes, préférences, du régime alimentaire des clients et de la saison.
  • Gérer les stocks
  • Tenir et gérer un budget
  • Réaliser et /ou organiser les courses et les achats auprès des détaillants spécialisés
  • Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dresser les plats en fonction du type de service
  • Mettre la table et dresser le couvert
  • Effectuer le service à table
  • Nettoyer et prendre soin du matériel et de la cuisine

Prérequis : 

  • Diplôme et formation en cuisine
  • Expérience minimum de 5 ans dans le secteur de la cuisine et/ou de la restauration
  • Cuisine d’exception (africaine et européenne)
  • Maitrise du Français
  • Connaissance œnophile souhaitable

Qualités Clés : 

  • Discrétion, intégrité.
  • Créativité.
  • Ecoute, rigueur et minutie.
  • Capacité d’adaptation, sens du service.
  • Bonne présentation.

 Évolution possible : 

  • Maître d’hôtel particulier.



1 à 4 personnes

PME/PMI

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies afin de nous permettre d'améliorer votre expérience utilisateur En savoir plus