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COCODY VALLONS, Côte d'ivoire

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Services COCODY VALLONS, Côte d'ivoire

Cuisinier à Domicile H/F

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  • Lieu de travail Côte d'ivoire
  • Date d'expiration 05 Février 2023
  • Secteur d'activité Services
  • Nombre de postes 01

Contexte 

  • Société internationale, leader dans le secteur du service à la personne recrute des intervenants.
  • L’employé est salarié de la société de service à la personne qui le missionne au domicile d’un ou de plusieurs clients.
  • Il dépend hiérarchiquement du responsable de secteur et il peut effectuer des déplacements d’un domicile à un autre.
  • Les horaires de travail sont réguliers et liés aux besoins du client.

Taches à accomplir : 

  • ORGANISATION ET PREPARATION DES REPAS QUOTIDIENS DU CLIENT.
  • Réaliser les menus en fonction des habitudes, préférences, du régime alimentaire des clients et de la saison.
  • Gérer les stocks
  • Réaliser et /ou organiser les courses et les achats auprès des détaillants spécialisés
  • Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Dresser les plats en fonction du type de service
  • Mettre la table et dresser le couvert
  • Nettoyer et prendre soin du matériel et de la cuisine

Prérequis 

  • Le candidat doit pouvoir justifier d’une expérience de cinq (5) années dans le domaine de la restauration et/ou de l’hôtellerie.
  • Excellente cuisine (africaine, européenne et/ou asiatique)
  • Capacité à pouvoir réaliser des menus hebdomadaires et les archiver pour veiller au renouvellement des plats en tenant compte du régime et de l’équilibre alimentaire du client
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  • Maitriser l’utilisation de différents matériels de cuisine et maitriser leurs techniques d’entretien

Qualités calés 

  • Discrétion, intégrité.
  • Très bonne maitrise de la langue française
  • Créativité.
  • Ecoute, rigueur et minutie.
  • Capacité d’adaptation, sens du service.
  • Excellente présentation.

Merci de faire parvenir 1 CV + 1 lettre de motivation en postulant à cette annonce  ! 




1 à 4 personnes

PME/PMI

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