Commis de Pâtisserie
- Lieu de travail Abidjan, Côte d'ivoire
- Date d'expiration 08 Novembre
- Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
- Secteur d'activité Services
- Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2| Certification
- Nombre de postes 01
- Type de contrat CDD
Le Commis de Pâtisserie joue un rôle clé dans la préparation des desserts et des pâtisseries.
Sous la supervision du Chef de Partie Pâtisserie, il/elle contribuera à créer des produits de haute qualité avec une attention méticuleuse aux détails.
- Aider à la préparation des ingrédients pour les desserts et les pâtisseries selon les recettes établies.
- Participer activement au processus de cuisson et de décoration des desserts.
- Contribuer à la mise en place et au service de la section pâtisserie/boissons avant et après le service.
- Assurer le stockage approprié des produits finis et des ingrédients périssables.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la section pâtisserie.
Prérequis
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire.
- Créativité dans la conception et la décoration des desserts.
- Capacité à travailler avec précision et rapidité dans un environnement de cuisine animé.