Exceliam

Services
, Abidjan, Côte d'ivoire

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Chef de Pâtisserie

Postuler
  • Lieu de travail Abidjan, Côte d'ivoire
  • Date d'expiration 07 Novembre
  • Niveau de poste Confirmé / Expérimenté
  • Secteur d'activité Services
  • Niveau d'étude (diplome) TS Bac +2| Certification
  • Nombre de postes 01
  • Type de contrat CDD

Le Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la gestion de la section pâtisserie. Il/Elle aura la responsabilité de superviser les Commis de Pâtisserie et de s'assurer de la production de délices sucrés de haute qualité.

Responsabilités

   - Planifier et organiser les tâches de la section pâtisserie.

  - Créer et préparer des desserts et des pâtisseries variés avec une touche créative.

   - Surveiller les niveaux d'inventaire et passer des commandes d'ingrédients au besoin

    - Veiller à la qualité, à la présentation et à la décoration des desserts.   

Prérequis

   - Diplôme en pâtisserie avec expérience pertinente en tant que Chef de Partie Pâtisserie ou poste similaire.

   - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.

   - Créativité et passion pour la pâtisserie et la création de nouvelles recettes.


1 à 4 personnes

PME/PMI

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